Gratinerad fläskfilé ost recept

Gratinerad fläskfilé med champinjoner

Gratinerad fläskfilé med champinjoner

1 fläskfilé (svensk av god kvalitet) [ca 500-600 g] smör (att steka i) salt svartpeppar 1 schalottenlök 250 g champinjoner (färska) 3 dl grädde 1-2 msk kalvfond 1-2 msk soja 1 tsk tryffelolja (kan uteslutas) maizenaredning ev strösocker 2 dl ost, riven
Gratinerad fläskfilé

Gratinerad fläskfilé

Häll sedan över i en gratängform och strö över den rivna osten. Tillsätt fläskfilén, champinjonerna och majsen och stek allt i några minuter
Gratinerad panerad fläskfilé

Gratinerad panerad fläskfilé

Häll såsen över köttet och strö över riven ost. Skär fläskfilén fri från hinnor och sedan i 1 cm tjocka skivor. 500 g fläskfilé. 2 dl riven ost
Gratinerad fläskfilé med ört- och osttäcke

Gratinerad fläskfilé med ört- och osttäcke

Tärna brödet och kör det i matberedare tillsammans med örter och ost tills det är grönt och smuligt. 1 kg fläskfilé. 2 dl riven Västerbottensost eller Allerum Prästost
Gratinerad pasta med fläskfilé

Gratinerad pasta med fläskfilé

Torka ur stekpannan (diska inte så blir det mer smak kvar) och stek sedan fläskfilén. Häll fläskfiléblandningen över och blanda allt
Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylld fläskfilé som tillagas i ugnen och en god krämig potatisgratäng till det. Hacka tomaterna och basilikan, smula osten och blanda ihop allt
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Bred såsen över, strö över riven ost. 600 g fläskfilégrovmalen svartpepparsalt1 purjolök1 paket bacon3 dl crème fraiche2 dl grädde1 tsk soja2 pressade vitlöksklyftor1 dl köttbuljong1 dl riven ostpaprikapulver Ansa och stek filén, låt den svalna. 600 g fläskfilé
Fläskfilé baconbus

Fläskfilé baconbus

riven ost (gärna Västerbotten). Lägg den brynta fläskfilén och champinjonerna över. Häll såsen över allt i den ugnsfasta formen och strö över den rivna osten
Smördegsinbakad fläskfilé med holiday dip

Smördegsinbakad fläskfilé med holiday dip

riven ost. Lägg på filén, baconet och osten. riven ost. 1 st fläskfilé. -Mama Skogly ♥ 1 st fläskfilé. Vi dammar av en gammal 70-talklassiker som inte är att förakta
LCHF Fläskfilé i ugn

LCHF Fläskfilé i ugn

Strö över den rivna osten. Bryn fläskfilén så att den får färg men fortfarande är lite rosa i mitten. Skiva fläskfilén och placera den i mitten av pannan
Fläskfilé baconbus till fredagsmyset?

Fläskfilé baconbus till fredagsmyset?

-) Det blev en julig buffé med en rad goda rätter och så klart glöggprovning och en massa ost. Stek sedan fläskfilén på båda sidor och lägg över grönsaker och bacon