Kassler, ris och ananas är en perfekt kombination tycker jag, och rör vi ihop allt i en gratäng med en touch av curry blir det en riktigt god glutenfri vardagsmiddag, smaklig måltid
Sänk värmen något och stek ananasen och lägg dem på kasslerskivorna. 4 ananasskivor. Stek kasslern hastigt i het panna så den får lite stekyta lägg dem i ugnssäker form
Smält smör och rör ihop alla ingredienser utom ananas i en stekpanna med höga kanter eller kastrull. Skär av toppen och botten av ananasen, samt skär bort kanterna och dela på fyra delar
Ananas, hallon, blåbär och marshmallows gratineras i ugnen och topppas med en klick grädde♥. Skala och skär ananasen i mindre bitarLägg ananasbitar, frysta hallon och blåbär i en ugnssäker form
