Ja då är det bara att servera och njuta maten saklig måltid. Tag nu fram en kastrull som potatisen får plats i stående bredvid varandra i botten,i denna river du ned den andra löken och tomaterna som du också river tillsätt vinet som du har kvar fyll potatisen med färsblandningen toppa med ströbröd för att låsa fyllningen och ställ ner dem bredvid varandra och koka på svag värme i 8 minuter. 2 tomater
Medan jag njuter av värme, träning, bokläsning under parasoll, föreläsningar, bubbelbadande och bergsvandring på GranCanaria, så bjuder jag Dig på en annan form av njutning
På GranCanaria finns den både med och utan mandel, här kommer min version av mandelsåsen. På en resa till GranCanaria på 70-talet smakade jag den här fantastiska såsen för första gången. Receptet härnere kommer från min kokbok Grillmat LCHF, som just nu kan köpas för det riktigt låga priset 49 kr hos Adlibris
Det var på en hälsoresa till GranCanaria med Anna Hallén som det hela började. Här har Heléne Löfvendahl beskrivit nötfrukosten på ett mycket bra och informativt sätt, med beskrivning av vilka nyttiga ämnen som finns i olika nötter och frön