Gram skalade av 1 kg frysta recept

319 Spara

Gratinerad hummer

2 kokta humrar, 2 schalottenlökar, 1 vitlöksklyfta, 100 g färska champinjoner, 2 tomater, 1 msk smör, 1 dl vitt vin, 1 tsk dijonsenap
68 Spara

Boeuf Bourguignon

2 kg ox/nötkött, 2 msk tomatpure, 2 msk vetemjöl (kan uteslutas), 1/2 dl balsamvinäger, 4 msk konc kalvfond + 6 dl vatten
48 Spara

Kalkonmiddag

2 tsk muscavadosocker, ½ apelsin, 2 krm muskot, kalkon, 250 g gul lök, 1 äpple, 25 g smör, ½ tsk olja, 2-3 pkt bacon, 225 g pepparkakor
5 Spara

Insalata frutti di mare

125 g skalade räkor (ca 300 g oskalade), 1 liten burk musslor, väl avrunna, 200g frysta bläckfiskringar, 2 msk zeta olivolja