Grönsakstimbaler. Placera grönsakstimbalen i mitten av tallriken och ringla ärtsåsen runt om. Lägg hälleflundran på dubbla lager plastfolie, rulla ihop och lägg i frys
Först ut var Kött- och grönsakstimbal. Kött- och grönsakstimbalen bestod av köttfärs blandad med kokt ris och likaledes kokta grönsaker som allt varvades i en form för att sedan stickas in i ugnen i ett vattenbad så att det hela liksom koktes en gång till
1. Skala och skär morötter och palsternacka i bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. 2. Häll av vattnet och kör rotsakerna till en puré i matberedaren