Frukt ochgrönsaker är kemiskt komplexa. När forskarna samlade in detta pollen från bikupor på östkusten och pollinerade med tranbär, vattenmelon och andra skördar, som friska bin visade dessa bin en signifikant nedgång i att stå emot infektioner från en parasit, vid namn Nosema ceranae
I kombination med en varierad kost i övrigt med mycket frukt ochgrönsaker behöver man inte de där mixernas tillsatta vitaminer (och om man gör det är det bättre att i så fall välja att ta ett rent kosttillskott av det man specifikt behöver, än att få i sig en lång rad olika genom det hembakade brödet)
Grönsaker, halstrat fläsk eller anka sitter fint tlll. Vita Foot of Africa Chenin Blanc, Moncaro Verdicchio Castelli di Jesi, Monti Garbi Soave, rosa Puycheric Syrah Rosé, Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé, röda Masi Modello delle Viezie, Ramos Reserva och Raccolto Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Appassimento skrev jag om vid förra månadsskiftet, så dessa fynd finns inte med på dagens lista, men behåll dem i minne
En kost baserad på rena råvaror, fina proteiner, rejält med fett och en för mig lagom mängd kolhydrater från grönsaker, rotfrukter, bär, nötter och frukt
Crock Pot passar extra bra till just grytor då kött ochgrönsaker blir mört och extra välsmakande, näringsvärdena bibehålls bättre samt att det är ett smidigt tillagningssätt
Så därför glider vi ju osökt in på dagens tallrik där det ligger några av Mårtenssons favoritingredienser fisk ochgrönsaker, denna gången färsk tonfisk och en blomkålsröra eller blomkålsotto om ni så vill
Så – låt dem antingen vara med och laga maten så de förstår och ser vad de äter, eller göm grönsakerna genom att mixa ner dem i såsen, hacka dem fint i grytan eller gömma dem på andra sätt
Inom GAPS är endast grönsakeroch frukter som innehåller en liten mängd stärkelse tillåtna för att förhindra tillväxt av patogena bakterier och parasiter
För att kompensera för det har jag dels använt mig av både kombu och nori – dvs två sorters alger i buljongen för att få till en schysst havssmak, och sedan använt mig av en kombination av olika grönsakeroch proteinkällor för att få till den där varierande konsistensen som en fiskgryta med både torsk, lax, musslor och räkor har
Till exempel en tallrik med protein av hög kvalitet, bra fetter och mycket grönsaker. Allt eftersom inläggen skrivs så kommer jag att gå tillbaka och uppdatera listan ovan med länkar till inläggen
Elisabet, med stöd från livsmedelsverket har uppfattningen om att befolkningen istället ska fokusera på att upprätthålla en god energibalans i sin kost, som innebär en kosthållning med mer grönsaker, frukt och fullkornsprodukter i samband med att man uppmanar att alla ska hålla sig fysiskt aktiva
Servera tillsammans med ris eller kokt potatis och kokta grönsaker. En av mina favoritserier har ju äntligen haft säsongspremiär - The Walking Dead - igen, så det avsnittet står allra högst upp på min lista idag