Grönsaker i ugn mozzarella recept

Gnocchi med grönsaker i ugn.

Gnocchi med grönsaker i ugn.

Ringla över lite god olivolja och krydda med nymald svartpeppar, bryt över mozzarellan. Blanda den nystekta gnocchin med de rostade grönsakerna, spenat och finrivetcitronskal
Gnocchi med grönsaker i ugn.

Gnocchi med grönsaker i ugn.

Ringla över lite god olivolja och krydda med nymald svartpeppar, bryt över mozzarellan. Blanda den nystekta gnocchin med de rostade grönsakerna, spenat och finrivetcitronskal
Gratinerade grönsaker

Gratinerade grönsaker

Senast fick jag en massa rödlök, schalottenlök, zucchini och rödbetor så för att ta tillvara så mycket som möjligt på en gång så fick det bliugnsgratineradegrönsaker
Piroger med kyckling och mozzarella

Piroger med kyckling och mozzarella

Om du inte gjort pirogertidigare borde du verkligen prova – det är perfekt att fylla med överbliven köttfärssås, litepåläggsskinka eller blandade grönsaker
Baconinlindad kyckling med mozzarella

Baconinlindad kyckling med mozzarella

Häll bort vattnet och blanda ner grönsakerna och oljan med kryddorna. Skär ett snittikycklingfileerna och fyll med mozzarella, soltorkade tomater och några blad basilikablad
Broccoli & mozzarella paj

Broccoli & mozzarella paj

Fördela broccolinyterligare on nödvändigt och lägg igrönsakernai formen tillsammans med mozzarellan
Fyllda kycklingfiléer med citronmarinerade grönsaker

Fyllda kycklingfiléer med citronmarinerade grönsaker

Sprid ut grönsakernai en ugnsform. Fyll kycklingen med blandningen och lägg den i en ugnsform. Så komihåg det när de svenska jordgubbarna kommer, men oavsett om du använder tomater eller jordgubbar satsa på en riktigt god mozzarella