250 g svenska ärter från Findus. Skala och skiva löken, gör likadant med vitlöksklyftan. Svetta lökarna i rapsolja på låg värme tills de blivit mjuka utan att de får färg
4 800 g rödspättafilé 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 1/2 fiskbuljongtärning 1/2 ask dill (à 20 g) salt och peppar 4 port ris 1/2 ask små ärter (à 250 g) 1/2 isbergssallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Häll i de frysta ärterna och koka upp. 1 kg grönaärter (frysta). Samma grundrecept som exklusiv ärtsoppa med räkor och pepparrot, som finns i min receptsamling
