Låt puttra ihop och smaka ev av med mera svartvinbär. Lägg i 2-3 msk svartvinbär. Så gott och så enkelt. Jag måttar inte utan jag använder så mycket jah tror jag behöver
Väl medveten om att detta är ett barnarov ville jag ha något med en krämig gräddsås och min mor gör en ljuvlig dito till älgstek, men jag hade också känslan att det skulle gifta sig väl med älg
600 g (8 skivor) tunt skivat oxytterlår eller -innanlår1 st morot1 st gul lök2 msk fransk senap100 g bacon50 g cornichoner1 l oxbuljong2 msk tomatpurésalt och peppar Gräddsås