Häll på vispgrädde och smaka av med vitpeppar. Koka upp vattnet och lägg i buljongtärningen. Gräddsåspåbuljongtärning - ger 5 dl färdig sås. En enkel gräddsås som blir gräddig och god även fast den enbart innehåller ca 20% grädde. 1,5 st buljongtärning. 1,5 st buljongtärning
Tänkte idag tipsa er om en riktig klassiker, nämligen slottsstek med en riktigt god gräddsås, kokt potatis, kokta morötter, pressgurka och svartvinbärsgelé som tillbehör
Smält margarinet om du inte har flytande och rör ut vetemjölet så det inte är några klumpar och häll på grädden och mjölken, rör så att det blandas med smörblandningen, smula ner buljongtärningarna och rör ut, smaka av med salt och peppar och soya för både smak och färg
Lägg köttskivorna på en skärbräda och bred på senap i tunt lager och lägg på lökblandningen Rulla ihop och fäst med tandpetare Bryn rulladerna i smör i stekpanna
Krydda kalvsteken och bryn den runt om i smör på medelvärme i en ugnssäker hög gryta. Använder du buljongtärning så lös upp buljongtärningen i hett vatten först
Tillsätt buljongtärningen och häll på vattnet. Fick det här receptet av en före detta kollega, men tror det ursprungligen kommer från någon av de otaliga LCHF-dietböcker som nu finns på marknaden
Dela på mitten. Blanda grädde och mjölk, smula i buljongtärningen. Kalvfärsbiffar med potatis, brysselkål & gräddsås 13 propoints4 portioner. Sås2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 dl lättmjölk 1/2 köttbuljongtärning2 tsk soja Salt och peppar 1/2 msk majsstärkelse. Kör i ugn på teflon folie i ca 20 minuter
Jag är kostansvarig på min arbetsplats, och det är ett av mötena jag ska på idag, och ja, som ni kanske listat ut vid detta laget är ju just kost ett av mina största intressen så det ska bli roligt
Gräddsås till bullarna. Vispa ur de goda stekresterna och smula ner buljongtärningen. Mormor, som var den som fick mig intresserad av matlagning, var förfärligt bra på allt möjligt i köket
