Det blir supergott, gärna med en gräddig vitvinssås till och en god sallad. Potatiskaka med västerbottensost8 port4 smördegsplattor1 påse riven västerbottenost (150g)10 potatisar1-2 vitlöksklyftor1 kruka persiljalite citronsaft3 salladslökarKoka potatisen
Så långt följde vi receptet men det blev så lite så vi gjorde en gräddig sås av den istället. Potatiskakan tillverkade vi kvällen före och färdigställde i lagom tid
Ett annorlunda tillbehör som behöver något krämigt som gräddkokta grönsaker, puré av något slag eller helt enkelt en gräddig sås för att balansera smakerna
Fisksoppan var enligt uppgift, gräddig och god, innehållande fisk, räkor, fänkål och en blåmussla. Övriga två åt röding med dill beurre, rotfruktsragu och potatiskaka