Hur ska jag kunna locka er att göra marängsviss med den här bilden. Åh vad jag längtar efter sommarljus, så att bilderna kunde göra min mat mer rättvisa
Om ni har varmluftsugn går det bra att baka båda plåtarna samtidigt. Den här gången valde jag att utesluta köpemarängerna och istället baka egna med vårgårdaris
Det är bra om alla tre får plats på en plåt så du kan grädda dem samtidigt. Stäng sedan av ugnen men låt marängbottnarna stå kvar i ugnen tills de kallnat
Bred marängen över sockerkakssmeten i ett jämnt lager. Maräng. Postat i Allmänt, Mat/Bak. Maräng. Blev sugen på tårta idag så jag bestämde mig för att slänga ihop en favorit
Är du otålig kan du gräddamarängerna en liten stund till och sedan ta ut dem direkt. För det mesta klarar man sig bra utan varmluftsugn, men just tillmaränger är det bra att ha, för då är det lättare att få marängernavita och snygga