Gott till lammracks recept

Lammracks, oj oj oj så gott!

Lammracks, oj oj oj så gott!

Sätt i en termometer, grilla till den temperatur just du vill ha.  Lammracks på grillen är alldeles fantastiskt gott
Lammracks med sötpotatiskaka och balsamicosky!

Lammracks med sötpotatiskaka och balsamicosky!

Åh oj så gott det blev. När jag äntligen fick provat att tillagalammracks, hade jag väl glömt min systemkamera på jobbet, så det fick bli till att ta bilder med pocketkameran, vilket inte alls blir lika fina bilder Men men
Honungsmarinerade lammracks med myntayoghurt

Honungsmarinerade lammracks med myntayoghurt

Gott att ha till är en fräsch yoghurtsås smaksatt med mynta. Med lite inspiration från Kreta vi precis besökt bestämde vi oss för att skära ut lammracks, det är ju så gott och ser så fint ut
Lammracks

Lammracks

Festligt att servera och gott och enkelt att bjuda på i en buffé. Lamm är en av få favoriter när det kommer till kött för min egen del
Lammracks med honung och senap

Lammracks med honung och senap

Jag vet inte hur många gånger jag hittat recept på lammracks och tänkt att å, vad gott det där ser ut
Grillat lammrack

Grillat lammrack

Grilla 12-15 minuter på bensidan och 5-7 minuter på köttsidan till fin färg och beroende på hur genom­stekt som man vill ha köttet
Lammracks på grillen

Lammracks på grillen

Idag är det alla hjärtans dag, och om man vill fjäska för sin käresta med en god måltid tycker jag att man ska slå tilllammracks
Örtmarinerade lammracks

Örtmarinerade lammracks

Mixa persilja, rosmarin, citronskal, skalad vitlök, flingsalt, svartpeppar och smör i matberedaren till en jämn smet

Weekendtripp till London - mitt i värsta julruschen

Bilden gör inte rättvisa åt det långbakade lammet på rotfruktsbädd som var riktigt gott. Myllrigt, bullrigt och trivsamt förvisso, men mina lammracks var så sega att jag knappt lyckades forcera dem varken med kniv eller tänder, och Erikas burgare var torr och fritten mjöliga