Marulken smakade verkligengott, köttet var fast med en mjuk smak. Under tiden som vifixade varmrätten så smaskade vipå goda laxrullar (dom får nireceptetpå en annan dag) och ostron
Grön sparris Sockerärter Tunnt skivade tomater Färsk potatisMarinerad Pasta, Bulgur, couscous eller quinoa Stora vita bönorMelon (galia, vatten, honung eller nätmelon) PersikaNektarinVindruvor Tunnt skivade äpplen eller päron Smulad ädelostSerrano- eller Parmaskina (Jag föredrar Serrano) Räkor Kräftstjärtar KycklingRostbiff Rökt (chili) kalkon Grillat kött, fisk eller kyckling (Lax och fast vitfisk som marulk är jättegotttill) Den här salladen brukar jag inte blanda utan arrangerar den portionsvispåtallrikenalternativt ett stort uppläggningsfat