Gorgonzolapaj med päron recept

Gorgonzolapaj med päron

Gorgonzolapaj med päron

Nagga pajerna i botten med en gaffel. Dela päronen i fyra klyftor. Pensla med smält smör. Skär bort kärnhuset och skiva päronen tunt

Gorgonzolapaj

Garnera med rucola och tunt skivade päron. Blanda smör och mjöl i en matberedare eller nyp ihop med fingertopparna