Mat har blivit ett individuellt uttryck – eller som GordonRamsey har sagt. Min mamma däremot kan titta upp från skärbrädan när hon tärnar potatis och rödbetor till julens sillsallad och säga saker som
)Nytillskottet i min samling blev Gordon Ramsys nya kokbok Frisk Aptit. Utgångspunken för Ramsey är bra råvaror, gärna ekologiska, med ordentlig smaksättning och kryddning
Det här receptet hittade jag i en kokbok av GordonRamsey och var perfekt för en vardagsmiddag. Efter jul, nyår och trettonhelg är det åter dags in i vardagen och vardagsmaten
Jag ska nog slå till att göra kalkon till söndagsmiddag, får nästan testa GordonRamseys recept. Nu under julen som varit har jag varit med om att käka kalkon för första gången, ja då menar jag alltså att den är grillad i ugn så som man gjort med kyckling 100 gånger