Här har du många nyttigheter samlade i en liten rund "veggobulle". Eftersom familjen inte är överförtjusta i falafel och smaken av rena kikärtor så testade jag något nytt härom dagen
Hacka de större nötsorterna till önskad storlek. Det får gärna vara rätt stora bitar. Blanda med resten av fröerna och även kryddorna i en bunke, dock inte med den torkade frukten
Det här är både nyttigheter och kanelbulleglass i ett. Dessa nyttiga kanelbullar smakar inte som kanelbullar fulla av raffinerat socker och mjöl men de är riktigt goda
I boken har jag hittat recept på två goda dressingar som är fullspäckade med bara nyttigheter. Jag försöker just nu äta mycket mat som är alkalisk/basisk för kroppen
Vad man väljer att äta till är valfritt, vi körde på ugnsstekta rotfrukter, potatis och lök, en grönsallad på allehanda nyttigheter som vi dessutom toppade med Labneh och det passade fint
Rosta brödet. Blanda philadelphiaosten med marmeladen/sylten och bred på brödet. Lägg skivade jordgubbar ovanpå och toppa med naturell keso 1 valfritt rostbröd (t ex hällakula från Fazer)
Allt där är verkligen så galet gott och dessutom är det bara massor av nyttigheter. Asså jag vet inte hur många gånger jag har sagt det men finns verkligen ingen godare lunch än på Voltaire
Nu till hösten kommer dessutom ytterligare ett gäng riktigt godanyttigheter från Kronfågel. Även ribsen är alltså bara att värma och servera med goda valfria tillbehör
