Kändes fluffig och inte torr – vilket vete- och glutenfria mjuka muffins kan göra. De här väldigt goda blåbärsmuffinsarna/cupcakes gjorde jag för några veckor sedan
1. Sätt ugnen på 180 grader vanlig värme, 160 varmluft. 2. Vispa ihop ägg, sirap, olja, vanilj och citron. Tillsätt mandelmjöl, havremjöl, kardemumma, kanel och bakpulver
Socker- och glutenfriablåbärsmuffins. Vi svenskar är ju väldigt förtjusta i att fika, antagligen för att vi tycker att fika är en OK anledning för att ta en välförtjänt paus, men om man inte tål allt och ändå vill ha en god fika är det svårare
Jag använde kraftiga formar, sådana jag brukar ha till amerikanska blåbärsmuffins. De innehåller inget sädesslag, innehåller mycket protein och är glutenfria
Hon hade med sig glutenfriablåbärsmuffins när de kom på besök i helgen. Riv chokladen och blanda den med den glutenfria mjölmixen, bakpulver, kanel, malda mandlar samt socker
Blåbärsmuffins. 18 maj 2014, 07. 02. God morgon. För ovanligheternas skull så är jag ledig heeela helgen. Helt underbart med tanke på vilket väder det är
Glutenfria fröiga kex med melonkärnor. Supergoda blåbärsmuffins på LCHF-vis. De senaste åren har alltfler anslutit sig till LCHF-dieten, och fler och fler anhängare verkar det bli
Glutenfria, inget onyttigt fett och sockerfria. Här om dagen bakade jag smarriga blåbärsmuffins med choklad, de blev faktiskt jättegoda och tog slut väldigt snabbt här hemma
Dagens bilder på kolasnittar och glutenfria "zebrakakor har egentligen inget med dagen att göra utan är fredagens bakalster som jag och eleverna gjorde till fredagsfikat