Glutenfri falafel recept

Falafel med glutenfritt tunnbröd

Falafel med glutenfritt tunnbröd

Igår kom syskonen förbi på middag och jag bjöd på falafel med glutenfritt tunnbröd, picklad rödlök, en god sallad och en yoghurtdressing, blev riktigt bra
Glutenfri falafel

Glutenfri falafel

Vansinnigt god falafel sallad till middag idag. Falafel är ju helt klart underskattat. Lök till falafel är obligatoriskt
Falafel på sötpotatis med limekräm

Falafel på sötpotatis med limekräm

Gör glutenfri. Falafel. använd glutenfritt ströbröd eller po-fiber. Lägg alla ingredienser, utom sesamfrön och ris, till falafeln i en matberedare och mixa till en slät massa
Glutenfria Falaflar Med Yogurtsås

Glutenfria Falaflar Med Yogurtsås

Falafel. 1. Rör ihop såsen och ställ kallt. 2. Mixa ihop kikärtor, lök, vitlök, persilja. 3. Lägg i ägg och kryddor och mixa till en smet
Rå Falafel i Savoykålswraps

Rå Falafel i Savoykålswraps

De är naturligt glutenfria och helt veganska samt har lite lägre kolhydratinnehåll än vad "vanlig falafel" har tack vare solroskärnorna
Falafel på gula ärtor

Falafel på gula ärtor

2 msk havregryn (vanliga eller glutenfria). 1. Blötlägg ärtorna i rikligt med vatten över natten. 2. Sila av ärtorna och lägg ärtorna i en kastrull fylld med saltat vatten

Falafel med nässlor

Om du tycker att smeten känns för blöt kan du blanda i vetemjöl (men då blir det inte glutenfriafalafel) eller fiberhusk
Falafel, bönpasta & spicy tomatsås.

Falafel, bönpasta & spicy tomatsås.

proteinrikt, glutenfritt & ett gott alternativ till annan pasta. Igår blev det något falafel-liknande, alltså mer bollar istället för biffar, tillsammans med bönpasta & en magisk tomatsås

Falafel med vitlöksyoghurt och bulgur

1 dl kokt bulgur (eller ris för glutenfritt) blandat med 1 tunnhyvlad morot, sallad. 1 dl kokt bulgur (eller ris för glutenfritt) blandat med 1 tunnhyvlad morot, sallad
Blomkålsfalafel (veganskt, glutenfritt & paleo) med asiatiska smaker, zoodles och tahinisås

Blomkålsfalafel (veganskt, glutenfritt & paleo) med asiatiska smaker, zoodles och tahinisås

Om du inte äter glutenfritt, så servera dem gärna med sallad och tahinisås i ett pitabröd. Jag hade både rå blomkål och blomkålspuré över sedan jag gjorde de här vitlöksfrästa champinjonerna med blomkålspuré häromdagen, så det behövdes komma till användning - och det slutade med kanske världens godaste veganska blomkålsfalafel (som egentligen inte alls är falafel, eftersom det inte finns en enda kikärta i receptet - men något bättre namn kan jag inte komma på)
Galet goda Veggobullar med Halloumi & Kikärtor

Galet goda Veggobullar med Halloumi & Kikärtor

En enkel rätt att laga, både glutenfri och mjölkfri. Eftersom familjen inte är överförtjusta i falafel och smaken av rena kikärtor så testade jag något nytt härom dagen
Hemmagjort Kikärtsmjöl!

Hemmagjort Kikärtsmjöl!

Kikärtsmjöl är både Gott, Glutenfritt, Proteinrikt och lätt att baka och laga mat med ♥. Jag tycker att kikärtsmjöl är otroligt gott i Pannkakor eller Falafel men även i kakor, knäckebröd mm
Sötpotatisfalafel

Sötpotatisfalafel

Ett av höstens matprojekt är att göra goda glutenfriafalafels i vår halvsega gasugn. Allt glutenfritt och nästan laktosfritt så när som på fetaosten