Cheesecake med vit chokladglass och jordgubbssirap. Tag glassen ur formen och ta bort plastfilmen. Lägg ihop tårtan och toppa med mortlad turkisk peppar och hallon
Receptet hittade jag i lördagens bilaga Härligt hemma som kommer med Aftonbladet. Provade ett recept på blåbärsglass idag som inte innehåller några ägg och som inte heller behöver göras i glassmaskin, fast nu när jag ändå har en glassmaskin så gör jag glassen där ändå
Här om dagen hittade jag ett snabbt och enkelt recept på blåbärsglass hos Hannas bageri, och eftersom jag råkade ha ett paket blåbär i frysen så var det KU bara att tuta och köra
Recept. Blanda ihop yoghurtenÂmedflorsocker och vaniljsocker. Mixa ihop med blåbären. Den här glassen gick väldigt snabbt att göra och var väldigt omtyckt hos mina barn
Blanda ihop alla ingredienserna förutom yoghurten till en helt slät puré. Inte så konstigt som det låter, glass smaksatt med jungfruolivolja och lite basilika
För dessa recept behövs varken några maskiner, mjölkpulver, emulgatorer eller artificiella aromer. • Tänk på att hemgjord glass ofta smälter lite snabbare än köpt, så ta inte fram den ur frysen förrän precis strax innan den ska serveras• Med lite gelatin i smeten blir glassen mjukare och mer lätthanterlig• Det går att göra glass på färskost, yoghurt, gräddfil eller crème fraiche också
Serveras som den är eller med grädde, glass eller turkiskyoghurt. På sidan medreceptet står det förslag på att man kan sikta florsocker över pajen och sedan garnera med lime och citronskivor
