Garnera med vad du vill tex jordgubbar. Strö krossade digestivekex över. 5 st digestivekex. Vispa 2 äggulor, 2 dl socker , osten och 1 tsk vaniljsocker i en skål
Dags för en ny glass såhär i sommarvärmen. Häll i mjölken och vispa ner den varsamt för hand med en slickepott, försök att behålla så mycket luft som det bara går
“Smöra” insidan av en rund ganska grund form (pajform modell större) med grädde jag hade en pensel, “ströbröda” sedan insidan med krossade Digestivekex
Det var så otroligt gott, som glass fast mycket godare och syrligt fräsch med citronsmaken. Frusen cheesecake – citronsyrlig frusen ostkaka med gräddig färskostfyllning smaksatt med citron med täcke och botten av digestivekexsmulor
Mousse, glass eller en Louise tårta. Sista tiden har varit fylld med massa spännande och rolga saker. Förutom att vi tagit ett rejält tag med att börja planera och städa upp i vår trädgård så har jag varit nere Stockholm och bakat, varit i Göteborg på ett otroligt stimulerande och givande Bloggforum där jag träffat underbara bloggkollegor och blivit "finalist" i Coop´s tävling "Tårta vs Tårta"
Cheesecake med vit chokladglass och jordgubbssirap. Tag glassen ur formen och ta bort plastfilmen. När gästerna kommer eller suget av en drink faller på blanda så stark man vill ha, fyll upp glaset med fruktsoda/sprite/sockerdricka