Glasnudlar chili koriander vitlök recept

Glasnudlar med rostbiff

Glasnudlar med rostbiff

Blanda ingefära, vitlök, chili, soja, socker, limeskal och saft i en skål. Hacka koriandern grovt. Tillred glasnudlarna enligt anvisningen på förpackningen
Thaisoppa

Thaisoppa

Såklart kan ni justera styrkan genom att välja en mildare chili. och koriander samt pressa limen och blanda i
Färska vårrullar och min tur att laga middag.

Färska vårrullar och min tur att laga middag.

Det kan varieras i det oändliga, ibland bli lite matigare med glasnudlar och självklart är det godare med ett knippe koriander i men det fanns det inte på lilla Ica så det fick bli lite "här är ditt kylskåp"
Ljummen nudelsallad med friterad kyckling

Ljummen nudelsallad med friterad kyckling

Hacka koriandern, blad och stjälkar för sig. Hetta upp en wok med lite olja och lägg i nudlar, morötter, sallad, salladslök, böngroddar och korianderstjälkar
FÄRSKA VÅRRULLAR - ALLT ANNAT ÄN JULMAT

FÄRSKA VÅRRULLAR - ALLT ANNAT ÄN JULMAT

Blanda i hackad chili, vitlök och koriander. Vi dippade den här gången vårrullarna i Sweet chilisås, men vid tidigare tillfällen har jag även gjort en god dippsås
Våga testa nytt

Våga testa nytt

Hacka och blanda/mortla mynta, koriander, vitlök och chili. Lägg en lite hög med nudlar på, dra en sträng med sambal oelek över, lägg på lite grönsaksstavar och strö över koriander och limeskal
Isbergsrullar med asiatisk färs

Isbergsrullar med asiatisk färs

Skala och riv vitlöken och tillsätt den tillsammans med sweet chili och soja och låt steka någon minut till
Asiatiska bönbiffar med glasnudelsallad

Asiatiska bönbiffar med glasnudelsallad

Tillred glasnudlarna enligt anvisning på förpackningen. Lägg bönor, sojabönor, vitlöksklyfta (skalad), ingefära, chilipeppar, myntablad och bakpulver i en matberedare
Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar

Blanda till sist ner glasnudlarna och de skalade räkorna. ½ röd chili, fint hackad. Blanda alla grönsakerna i en stor bunke och tillsätt hackad koriander, mynta, nötter, risvinäger och socker