Glögg morberg recept

Morbergs Glögg, Pepparkakor & Ädelost

Morbergs Glögg, Pepparkakor & Ädelost

Till Per Morbergsstarkvinsglögg så njöts det av pepparkakor och en krämig ädelost. Så igår så invigdes glöggmyset och det med bravur framför en härlig sprakande eld som vi bakade pizza i senare på kvällen
Lite pasta & årets första glögg

Lite pasta & årets första glögg

Morbergsroséglögg, tyckte den lät intressant. Köpte en flaska glögg när vi var på affären i fredags. Hej vänner
Ingen jul utan glögg

Ingen jul utan glögg

Dels Polkagrisglöggen från Saturnus, dels en lättglögg med smaken julglögg från Per Morberg. Som jag skrivit förut hör glögg december till med alla dess glöggmingel, adventsfika och självaste julafton
Päronchutney med smak av glögg

Päronchutney med smak av glögg

Jag har valt att smaksätta den med glögg och stött kardemumma. 1 dl glögg ( Per Morbergs ). 1 dl glögg. Päronchutney passar utmärkt till ostbrickan
Laxröra på knäckebröd

Laxröra på knäckebröd

Denna gången föll valet på Per Morbergsglögg. Det serverades även pepparkakor med ädelost och en god glögg

Färsbiffar med schalottenlök och senap, potatismos och glöggsås

Jag använde mig av Per Morbergsjulglögg och den passa utmärkt i såsen. Till biffarna serverade jag hemmagjord potatismos och en ny favoritsås – nämligen en glöggsås gjord på grädde, fond, soja, svartvinbärsgelé och glögg som blev så gott
Tipset & så himla  Dåligt!

Tipset & så himla Dåligt!

Dagens tips, Morbergsjulglögg både det vita och röda. glögg,. Jag är inte, som jag nämnt förut förtjust i starkvinsglögg så denna (nästan) alkoholfria variant passar mig perfekt

DU är så viktigt! glöm inte det..

Jag har precis bloggat på min matblogg Yummifood om den otroligt fina trälådan fylld med glöggmys deluxe á la Morberg som jag fick under veckan

22 dagar kvar & Kallsup

Av mina några stycken kokböcker är det ett par som luktar granris och varm glögg. Morberg och Mrs. 22 dagar kvar & Kallsup
Intervju med Pontus Reinholdsson

Intervju med Pontus Reinholdsson

Prova , prova, ofta blir det skit, ibland blir det bra, sen den där hundrade gången , så ler gudarna mot dig, se på pepparkakor med Roquefort och Glögg, om någon sagt det för tjugo år sedan, så hade vederbörande blivit idiotförklarad
Chokladtryffel smaksatt med Morbergs julglögg

Chokladtryffel smaksatt med Morbergs julglögg

Jag bunkrar upp julförrådet nu med Morbergsjulglögg för den är så ”mördande god” Jag brukar inte vara nån större glöggdrickare och gillar varken vinglögg eller ”spetsad” glögg men den alkoholfria brukar gå hem hos mig, och det gör Morbergs i allra högsta grad
Fläskfilégryta med glögg

Fläskfilégryta med glögg

I såsen till den här fläskfilégrytan använde jag Morbergs hyllade glögg – en klassisk rödvinsglögg. Det är verkligen en god glögg, tycker jag

Ännu en bokrealease

Blandar glögg, bakar saffransbullar, gravar lax. Morberg firar jul måste jag ju bara tipsa om verkar vara en super mysig julbok bara bokomslaget får hjärtat att slå dubbelt så fort då det är så juligt

2 December 2013 - Ge bort en bok i jul

Blandar glögg, bakar saffransbullar, gravar lax. Morberg firar jul av Per Morberg. Den bästa skinkan, de godaste gotterna, korven, sillarna, köttbullarna, den ångande glöggen, den hemgjorda marsipanen, vörtbröd, dopp i grytan, senap, kanel, saffran, kardemumma

God Jul och gott nytt år!

hör jag er muttra ute i stugorna medans ni smuttar på baconsmakande glögg. Som ni förhoppningsvis märkt har Jon Widegrens blogg och restaurangprojekt Flippin’ Burgers bytt adress eftersom Magasin Morberg ska läggas ner