Eftersom hittarecept. se har problem med att många recept försvunnit , inte bara från min blogg, så kommer jag att reprisera några av de blogginlägg som tidigare hört till de mest klickade
Vurmat. B. A. R naturlig krog & vinbar. Adress. Erik Dahlbergsgatan 3, Malmö. Kontakt. 040-17 01 75, barmalmo. se. Det sägs att det bästa sättet att lyckas är att lyckas
I tisdags var jag med på en spännande tillställning på Wapnö gård i Halland. Det var Gastronomiskt Samtal Halland som hade anordnat ett Gastronomiskt Forum och vi var ett femtiotal deltagare från en mängd skiftande delar av livsmedelskedjan
Eftersom jag bor och verkar i Norge är det även en självklarhet och ett måste att känna till den Norska matkulturen och dem som står bakom den och ingen har haft större påverkan på den Norska matkulturen och kosthållet än Ingrid Espelid Hovig, hon räknas som hela Norges matmor och är faktiskt alla Norska kockars förebild, hon har också gett maten och måltiden en större betydelse för alla norrmän på lik linje som Tore Wretman gjorde det på sin tid i Sverige för alla svenskar
Vad är det som gör Norge till en gigantisk gastronomisk nation. Inget annat land, med undantag för Frankrike självt, har än så länge kammat hem så många segrar i världens prestigetyngsta tävling som Norge har gjort i Bocuse dÒr
Bananpannkaka har funnits ett tag, men om vi ska vara ärliga kommit till oss först nu. Vi hade ingen aning om att man kunde göra pannkakor på bara banan och ägg
Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Lär dig hur du helsteker. FLÄSKYTTERFILÉ. När du ska helsteka fläkskött i ugn passar just fläskyttern perfekt
