Svampstekt persiljespäckad gös Röding och även gädda kan anrättas på samma sätt. 3-4 dl varm grädde eller gräddmjölk. Ugn 225 grader. Fjälla och tag ur gösen Matklubben.nu
Ansjovisfylld ugnstekt gädda När fisken är nästan klar häller du på gräddmjölken och låter det koka in lite. Gäddan ska vara rensad, fjällad, huvudet och stjärten borta Matklubben.nu
Dillstuvad gäddfilé Späd med mjölk el gräddmjölk, smaka av med salt. 75 kg filé av gädda. 3 dl mjölk eller gräddmjölk. Skär fisken i 3 cm breda bitar Matklubben.nu
Fisksoppa med sommarkänsla året runt Koka upp och låt potatis och morötter bli mjuka tillsätt mjölk eller gräddmjölk. 1 dl mjölk eller gräddmjölkMatklubben.nu
Matklubben.nu
