Fyra sorters snittar recept

Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Så fort det går för fyra härliga dagar att försvinna. Vi fick ihop en trevlig blandning av olika sorters plockmat tycker jag, men även hur lite man tänker att man ska göra av varje rätt så blir det ändå en massa mat när man väl börjar äta
Vegetarisk nyårsmeny

Vegetarisk nyårsmeny

Forma rivet till fyra platta rårakor och stek dem gyllenbryna i olja. Vi unnar oss en flaska champagne ibland och det finns flera goda som tillhör de billigare sorterna och även flera olika sorters cava som är mycket goda för en betydligt billigare peng

50 nyanser av grönt - gröna tips för ökad hälsa

Tre - fyra blad ett par gånger om dagen är effektivt mot halsont tack vare att oregano har en förmåga att mota bort både bakterier, virus och svamp, Också god som kryddväxt såklart
Portabelloplanka

Portabelloplanka

Lägg bönorna i fyra högar, linda fejcon runt om. 1. Gör duchessepotatis. Skala potatisen, skär i bitar och koka den mjuk i lättsaltat vatten
Recept: barnvänligt bröd som faktiskt innehåller lite näring

Recept: barnvänligt bröd som faktiskt innehåller lite näring

Fyra små goda limpor. Arbeta ut degen, dela den i fyra delar och forma dem till små runda limpor. Bröd som man köper i affärerna innehåller inte så värst mycket näring, speciellt inte den sortens bröd som många barn verkar ha en förkärlek till
Marble Rye, randigt bröd till jul?!

Marble Rye, randigt bröd till jul?!

Dela degarna i fyra delar var (två delar på limpa) och forma dem till runda bullar. Som vanligt när det kommer till lite udda sorters bröd så är det judarna som ligger bakom Marble Rye
Invigning av Kiosken Tvättbjörnen!

Invigning av Kiosken Tvättbjörnen!

Dela degen i fyra lika stora bitar och rulla ut till avlånga rullar. Tre sorterssnittar, chokladbollar, ekologiskt kaffe, hemgjord blåbärssaft och grönt iste

Årets Getingsafari

Sedan bar det av hem till oss själva för att ta emot våra fyra gäster och bjuda dem på varmrätt. Vi bjöds på två sorterssnittar till drinken med samma topping, men med helt olika smaker
Nu kommer kvällen

Nu kommer kvällen

I det här fallet fyra frön, som är en av mina favoriter till salamin. Tre sorters bröd tycker jag att det ska vara till en natmad – danskt rågbröd, knäckebröd och så något lite ljusare

Kål- och kycklingballotine

Rulla ihop de fyra kycklingdelarna till fyra roulader. Börja med att bryna 150 g smör i en liten kastrull på spisen på låg värme
Nyårsfirandet

Nyårsfirandet

Gjorde några små snittar till drinken på toastbröd med just de smakerna. Förkoka bönorna i lättsaltat vatten 2-3 minuter och vira in bönorna med en skiva bacon till fyra knippen

Så gör du en perfekt italiensk smörgås

Dela den färdigfyllda durumlimpan som en tårta i fyra lika stora trianglar. Här kommer en hyllning till den italienska dundermackan med tre sorters skinka och två lager ost (alla ingredienserna hittar du i Hötorgshallen)