Fyra kryddor kockens recept

Meze!

Meze!

Recepten nedan räcker till fyra personer om ni lagar hela menyn och serverar tillsammans med bröd. Dessutom bunkrade jag upp med mycket mer örtkryddor denna gång för det går åt en hel del
Köttfärsgratinerad zucchini

Köttfärsgratinerad zucchini

Skär av ändarna på zucchinin och dela dom i fyra lika stora bitar på längden. Tillsätt moroten, ketchup och kryddorna
Hej då påsken!

Hej då påsken!

Skär fyra snitt i varje bröd och dra isär dem lite så hålen vidgas. och så festade de i dagarna tre. Har så klart varit finfint att gå bort och sätta sig vid dukat bord tre dagar i rad
Våra tio och tonfiskbiffar.

Våra tio och tonfiskbiffar.

Behöver ni snabbt ett recept till fyra så kollar ni in originalet här. Det pågår en liten utmaning i Matrepubliken som flera olika matbloggare har hoppat på och vi tänkte joina in på den
Tema ramslök

Tema ramslök

Häromdagen när jag låg på alla fyra med näsan några decimeter ovanför marken slogs jag av en mycket diskret doft av purjo/salladslök
Lax med linguine och zucchini i ruccolapesto

Lax med linguine och zucchini i ruccolapesto

Dela laxen i fyra bitar och lägg i en ugnsfast form med lite olivolja i botten. I dag blir det en väldigt snabb och god laxrätt, du har den klar på under 20 minuter
Julia Childs Boufe Bourguionne

Julia Childs Boufe Bourguionne

Dela champinjonerna så det blir fyra bitar av varje svamp. Alltså denna gryta, denna gryta, denna gryta
Tacksam Tacogratäng

Tacksam Tacogratäng

Det blev fyra portionsformar med en salsasås i botten, kryddig köttfärsröra, creme fraiche blandad med ost, tomater och en topping med tortillachips
Grillad fläskfilé med ruccolacreme

Grillad fläskfilé med ruccolacreme

Lämnat ett tiotimmarspass på jobbet (höll på att skriva gymmet, ho ho) för att nu vara ledig i fyra dagar (då hade det inte räckt med fyra dagar
Älgchili! eller pulled elk??

Älgchili! eller pulled elk??

Tillsätt kryddorna och fräs med dem någon minut innan du lägger i köttbiten, apelsinen delad i fyra klyftor och de krossade tomaterna