Fyllda champignoner recept

Så steker Du en perfekt Tournedos

Så steker Du en perfekt Tournedos

Tournedos med Basilikasmör och Champignoner 2 x 150 gr Oxfilé av mittbiten 2 msk Smör Havssalt och nymald Vitpeppar 3 Champignoner i skivor 2 små Zucchini Basilikasmör 50 gr rumsvarmt Smör 2 msk hackad Bladpersilja 1 msk hackad Basilika 1 tsk Balsamvinäger Havssalt och Chilipulver 1 röd Spetspaprika Rör smöret smidigt med örter, vinäger och kryddor
Räkmousse

Räkmousse

Till den serverade jag de Dragonmarinerade Champignonerna och Sardiner. Glad Pingst Pingsthelgen är ju tyvärr inte en långhelg numer
Köpenhamn på en dag och mattrendspaning

Köpenhamn på en dag och mattrendspaning

Matställena i hallarna serverar bland annat pizza, tapas, franska baguetter fyllda med strimlat ankkött stekt i sitt eget fett (såå galet gott och umamifyllt, prova
Aubergine-Bakelse med Sardiner

Aubergine-Bakelse med Sardiner

Servera Auberginebakelsen med Kung Gustafs Rökta Sardiner och Dragonmarinerade Champignoner som Du hittar på # 1

Gott Nytt År

Saffransdoftande Öringsoppa för 2 1 Öring på ca 250 gr 1 tsk Citronsaft 2 dl Grädde 2 dl Fiskfond 2 Champignoner 5 cm skivad Purjolök 1 liten Morot i stavar 1/4 röd Paprika i strimlor 3 msk Smör En nypa Saffran ½ tsk Ekologiskt Buljongpulver Havssalt och nymald Vitpeppar Filéa fisken och skär loss från skinnet

Matrelaterad historia - blandat

"5 räkor, den ena mindre än den andra med en tryffel under och en öfver dem eller 2 stora refflade champignoner, inlagda med tryffel, därpå en dubbel hvit tuppkam, alltsammans hvilande på en boll av grönsaker
Eksempel på fyll til vegetarpizza

Eksempel på fyll til vegetarpizza

Oppskrift på pizzadeig Ø Stekte aspargesbiterØ Spinat surret sammen med finhakket hvitløk og chiliØ Portobellosopp, skivet og lett forhåndsstekt (vanlig champignon og aromasopp kan selvsagt også brukes)
Tips på Tapas

Tips på Tapas

Fyllda Ägghalvor. Ostgratinerade Champignoner. Champignoner i Örtolja. 8 st Champignoner. Sommarmat. Tapas är perfekt som LCHF-mat, en plocktallrik med godsaker passar riktigt fint nu till sommaren

Leifs förrättshummer i ugn

  Koka upp vatten och salt. Tillsätt dill och dillfrön och låt koka i några minuter. Spola humrarna rena i kallt rinnande vatten
Kalkun med stuffing

Kalkun med stuffing

1 kalkun (beregn ca ½ kg per person)smeltet smørsalt/pepper2 epler1 løk3-4 hvitløksfedd2 selleristilker150 g champignonet par skiver daggammelt brødlitt melksalt/pepperen skvett Worcestershiresaus½ ts tørket salvieSkrell eplene, ta ut kjernehusene og del eplene i små biter