Fylld vaktel recept

Barcelona: fantastisk middag på Bodega 1900

Barcelona: fantastisk middag på Bodega 1900

) beställde vi in oliver och fick dessa två sfärer fyllda med ljuvlig olivsaft. Vi åt även denna galet goda vaktel med potatis och en fluffig senapssås

Spontan utflykt till Botaniska Trädgården i Lund

I måndags natt skickade jag en snap till Emelie i min klass och undrade om hon kanske ville följa med till Lund på onsdagen, eftersom jag ville fotografera i botaniska trädgården
Vaktel fylld med anklever

Vaktel fylld med anklever

Vakteln var urbenad, hopknuten och serverad på bröd med en god sås till. Urbenad vaktel (förutom vingbenen som fick sitta kvar)

Kinesiskt kök 3

berusad höna (fågel marinerad i vinsås), fem kryddors karp från Gula floden, svinnjure med sås, konserverade andägg, marinerad kinesisk svamp, hönsvingar fyllda med rökt skinka, bambuskott och svamp, lammsylta och pickles på sellerikål