Goda lövbiffsrullader som får sting av dijonsenap, kapris och pepparrot. Rödvinssåsen och parmesanmoset med dijonsenap balanserar rulladerna på ett utmärkt sätt
Hetta upp en stekpanna med lite rapsolja och ha ner skivad paprika, rödlök och solrosfrön. Blanda ner rucola, tärnad potatis, strimlade soltorkade tomater, kapris samt oliver i skålen