Fylld fläskytterfilé ugn recept

Fylld helstekt fläskytterfilé

Fylld helstekt fläskytterfilé

Innan jag startar dagen på riktigt tänkte jag lägga ut nästa rätt i söndagens meny, nämligen varmrätten som blev fylldfläskytterfilé som jag helstekte och serverade med potatisgratäng
Fylld fläskytterfilé

Fylld fläskytterfilé

500g Fläskytterfilé 1 pkt bacon ½ pkt Fetaost 2 vitlöksklyftor persilja vispgrädde olivolja salt och peppar Gör så här. Häll i lite grädde och ställ in i ugnen i 200 grader ca 15 min. Kram 500g Fläskytterfilé
Fylld fläskytterfilé med örtpotatis

Fylld fläskytterfilé med örtpotatis

600 g fläskytterfilé. Sätt ugnen på 200 grader. Ha i ugnen i ca 40 minuter. Ha köttet i en ugnsfast form och ha i ugnen i 20 minuter. 600 g fläskytterfilé
Fläskytterfilé i ugn med smak av citronpeppar!

Fläskytterfilé i ugn med smak av citronpeppar!

Så det fick bli en fläskytterfilé från frysen och lite annat som fanns hemma. Som ni vet så gillar jag att laga mat i ugn, det är snabbt och bekvämt och eftersom vi var på kalas så var det inte så mycket tid över i eftermiddag att stå och fixa
Fylld fläskytterfilé

Fylld fläskytterfilé

Bara att fylla, krydda med salt o peppar, knyta ihop med grillsnöre, bryna runtom i smör och sedan sköter det sig själv i ugnen i ca 17-18 min, 220 grader (450 gr kött) Till det så serverades det en råkostsallad i en söt dressing, citronsparris och en het, hemgjord grillsås
Knorr såser: Fylld fläskytterfilé

Knorr såser: Fylld fläskytterfilé

Lägg ut på ett ugnssäkert fat/form och ringla över olja. Den här kvällen blev det fläskytterfiléfylld med fetaost och strimlade soltorkade tomater

Tonfiskbiffar och fylld fläskytterfile!

Tonfiskbiffar och fylld fläskytterfile. En halv fläskytterfile som jag stekte och sedan körde i ugnen till 60 grader. Skar en skåra i filen och fyllde med philadelphiaröran och in i ugnen tills köttet hade 70 grader
Fläskytterfilé med smak av salami och mozzarella!

Fläskytterfilé med smak av salami och mozzarella!

Upprepa tills alla snitt är fyllda med salami och ost. Funderade på om jag skulle grilla idag eller om det fick bli en rätt i ugnen, tog det osäkra för det osäkra och lagade mat inne
Örtspäckad fläskytterfilé à la Nettan

Örtspäckad fläskytterfilé à la Nettan

Bomullssnöre som tål ugnsvärme. Sätt ugnen på 225°. Lägg över den i en ugnsform och efterstek i ca 20-30 minuter. smaklig måltid Ca 1 kg fläskytterfilé
Fläskytterfilé Gorgonzola

Fläskytterfilé Gorgonzola

700 g fläskytterfilé. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg filén bredvid rotsakerna och sätt plåten i mitten av ugnen ca 15 minuter eller tills köttet är klart. Öka ugnsvärmen till 225 grader. 700 g fläskytterfilé
Fläskytterfilé med smak från Provence & Italien

Fläskytterfilé med smak från Provence & Italien

Skjut in allt i ugnen och känn hur lukten av örtkryddor och vitlök fyller köket. Ta med dem upp till det kalla potatislandet i norr, men ta svängen förbi Ica-affären och handla fläskytterfilé och lite rotsaker
Fylld fläskfilé med gorgonzola

Fylld fläskfilé med gorgonzola

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg filén bredvid grönsakerna och sätt plåten i mitten av ugnen 15–20 minuter eller tills köttet nått en innertemperatur på 70 grader, använd köttermometer. 700 g fläskytterfilé