Vi hade lite som behövde ätas upp innan vi åkte på sportlovsemester, bl. Eftersom vi dessutom hade ett paket bake-off-baguetter passade det ju perfekt att göra en roligare och godare variant av varma mackor
Matställena i hallarna serverar bland annat pizza, tapas, franska baguetter fyllda med strimlat ankkött stekt i sitt eget fett (såå galet gott och umamifyllt, prova
Gött att fylla flaskan med massa is, mynta, lime eller citron och vatten. Idag startade dagen med en supergod kopp kaffe med skummad kardemummaskum, mums
Först bjöd jag på fyllda svampar a’la Julia Child, som jag alltid tycker är en fräsch början på en måltid tillsammans med lite dressad ruccola och färsk baguette
Dela degen i tre delar och forma två eller tre långa, smala "baguetter" på lätt mjölat bakbord. Dagens recept är en liten glimt till vad som komma skall