Till lunch dagen efter vände jag runt skalade räkor med cayennepeppar och la i soppan. Pepprade den inte så mycket utan tillsatte chilifräsa pilgrimsmusslor istället
Om musslorna är frysta så tinar du upp dom först. Det blev hummer tillagad på enklaste sätt, pilgrimsmusslor kockade likaså och en räkcocktail som inte var så fasligt avancerad den heller
(mängderna fisk, räkor och musslor är på en höft). Jag hade precis kokat soppan klar så långt att jag skulle stoppa i fisken när hela huset blev kolsvart, men det gjorde inget för den råa fisken blir tillagad av det varma soppan i alla fall