Torsk iugn med citron. Hej alla, den här veckan blir det torsk imin matlåda (i alla fall en dag). Torka av fisken och lägg den imitten av en ugnsfast form
Jag tar ett frysttorskblock och lägger i en ugnsform. Jag lägger bara fryst lax och frysta ärtor i en ugnsform och häller på grädde/havregrädde/kokosmjölk som jag kryddat med örter
Använd färsk fisk om du har tillgång, annars går det precislika bra med frystatorskblock. Jag brukar steka fiskiugneni en rymlig form så det finns mycket
Men då hittade jag frystabitar av torskrygg på ICA som jag testade. I receptet var det torskblock. Som jag avslöjat på Instagram och Facebook så ställde jag in en gryta iugnen klockan åtta i morse och sen har den stått där hela dagen
Ta en kastrull och lägg ner den frysta spenaten. Lägg de tinadetorskblockeni ångkokaren och låt dem ångkoka ett par minuter så att en del av vätskan försvinner