Hacka laxen grovt och finhacka dill men spara några dillkronor till garnering. Lägg upp hälften av den vakuumförpackade potatisgratängen i en smord form
1 liter vatten2 msk salt1 tsk socker8-10 st dillkronor + några extraLåt lagen koka 3-4 minuter och sedan svalna helt innan du silar den över 500 g räkor med skal. Lägg i 2-3 nya dillkronor och ställ räkorna i kylen över natten eller minst 4 timmar. 8-10 st dillkronor. 2-3 nya dillkronor
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Ta upp dillkronorna. Lägg det frysta kräftblocket i lagen och lägg på färska dillkronor. 1. Blanda vatten, salt och dill, eventuellt även socker, öl med mera i en gryta
Tillsätt hälften av dillkronorna och låt dem koka med 5 minuter. Igår hade vi en mycket trevlig kräftskiva på gården med några grannar, en kompis och mina föräldrar
1 st Dillkronor. Förberedelser. Tina kräftorna. Gör så här. 1. Skala och hacka vitlöken till aiolin. Mixa dill, vitlök, olivolja och 1/3 av crème fraichen med stavmixer
Det var första gången jag själv kokat kräftor så jag vände mig (såklart) till mamma för recept, och dillkronor – för de är helt omöjliga att få tag på här (dillfrön går dock bra i nödfall, de ger också mycket smak), och kräftorna blev helt perfekta
Tag upp dillkronorna. Lägg hela det frysta kräftblocket i lagen och lägg på dillkronorna. Lägg i dillkronorna och sjud i 10 minuter. 125 gram dillkronor
