Rör philadelphian, äggulorna, sockret och citronskalet till en jämn smet. 1 citron. Botten. Mixa kexen till smulor, blanda i smöret och tryck jämnt ut i formen (med löstagbar kant)
Resultatet är en frusen cheesecake med citron, vanilj och dulce de leche, supersmarrig är den. Så jag gjorde något jag inte gjort på väääldigt länge, frusen cheesecake
Vispa äggulor, strösocker och rivet citronskal poröst i en bunke. Citronmeliss. 1 citron. Separera äggulorna från vitorna (utan att det kommer någon äggula i vitorna)
Årets variant - som jag tjuvstartade med i helgen för att testbaka - är en maräng- och kokosrulle med fyllning av syrlig citronkräm och vaniljsmakande jordgubbar
Frusen raw granatäpple-och lingonkakaka. 2 dl färskpressad citron, Eko. Foto. Mia Hagenmalm. Till helgen får jag gäster, så igår passade jag på att baka-göra en kaka som jag sneglat på ett tag
Därför jag jag ofta så och den här gången blev det små frusna mini-cheesecakes med citronsmak. Rör ihop ost, smetana, sötströ och citronsaft till en jämn smet
Lite pressad citron. Frusen vattenmelon utan kärnor ca 2-3 dl mixad. Längtar till sommaren, varma sommarkvällar, grilla, rosévin så därför gjorde jag en riktigt sommrig drink häromkvällen
