Frukt og marengs recept

Finn et strå og tre dem på

Finn et strå og tre dem på

Fjern papiret og legg marengsbunnen over på et fat, pynt med krem tilsatt enten honning eller vaniljefrø og litt melis, vaniljekrem eller myk is og masse frukt eller bær
Gammaldags marängsviss -less is more!

Gammaldags marängsviss -less is more!

maränger, vispgrädde och choklad -som kan bytas ut motfärsk eller konserverad frukt. Men jeg må indrømme at jeg synes det er aller bedst med hjemmelavede marengs der er seje inden i, iskold flødeskum og et læs friske jordbær på toppen
Pavlova

Pavlova

Fjern papiret og legg marengsbunnen over på et fat, pynt med krem tilsatt enten honning eller vaniljefrø og litt sukker, vaniljekrem eller myk is og masse frukt eller bær
Pavlova

Pavlova

Legg på fruktog/eller bær etter eget ønske (her har jeg brukt jordbær og kiwi). Slå av ovnen, sett ovnsdøren på gløtt og la marengsbunnen stå i ovnen til den er avkjølt