En av de första grejerna jag gjorde när jag kom hem var att baka frukostmuffins, en superbra och enkelt grej om man har bråttom på morgonen men ändå vill ha något mer än en smoothie eller liknande
Servera medblåbärsmarmelad. Receptet på blåbärsmarmelad finns här. Skala och dela morötter och kör i matberedare eller i blender tillsammans med resten av ingredienserna
Receptet heter Frukostmuffinsmed hallon och kardemumma. Fortsätt mixa till en slät smet och vänd ner hallonen (använder du frysta bär ka de vara tinade) innan du häller upp i muffinsformar
Glutenfria frukostmuffinsmed pocherade päron (veganska). Frukostcrumble med frukt och bär. Listan kommer naturligtvis utökas med tiden, för jag kommer aldrig någonsin sluta äta frulle
Jag har också provat att göra nyttiga frukostmuffins av samma smet. Bananerna ger pannkakorna en härlig sötma så du kan med fördel välja bananer som är övermogna
Frukostmuffinsmed morot. Yoghurtbowls med frukt och bär. Yoghurt med strössel. Så klart älskar barnen detta, och med tanke på att det händer 1 gång per år och barn är det ju inte hela världen…
Varma från torkugnen, söta av dadlar och banan med hallonsmak är de en riktig kickstart på morgonen. istället för hallon kan man ha blåbär, hjortron, äpple m
Kaffe eller Thé medfrukostmuffins & färsk frukt. För att deltagarna på workshopen i lördags skulle få något färgglatt och vårigt att styla sina rätter med
