enklafrukostbullar. Dessa super goda frukostbullar måste jag tipsa om en gång till. 6 lagom stora frukostbullar 5,5 dl vetemjöl1 msk bakpulver1/4 tsk salt2 msk sirap 2,5 dl vatten - Sett ugnen på 200 grader- Blanda mjölet + bakpulvre + salt - tillsätt sirapen (ljus) och vatten - baka ut 6 st runda bullar och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper, in i ugnen (mitten) ca 10-12 minuter
Bröden ska inte jäsa något efter utbakning utan den jäsning som sker är när de står i ugnen. Jag hade prov igår så därför blev det inget bloggande i helgen men nu tänkte jag titta in med ett snabbt och enkelt recept på goda frukostbullar
4 dl vatten 1 tsk (10 g) färsk  jäst (jag hade inte färsk jäst hemma utan tog en femtedel av innehållet i en torrjästpåse och använde lite varmare än fingervarmt vatten
Så baka på utan mjöl, socker och jäst, gott folk, det är bara fantasin som sätter gränser. Lchf frukostbullar, focaccia,pain riche och korvbröd av samma grundrecept
Frukostbullar med havre3 dl fiberhavregryn5 dl kallt vatten3/25/50 g jäst1 msk honung2 msk olivolja1,5 tsk flingsalt0,5 dl linfröca 8 dl vetemjöl specialBörja med att rosta havregrynen i en torr stekpanna tills de får lite färg
