Frityrsmet till lökringar recept

Frityrsmet fluffig kinesisk frityrsmet

Vispa äggvitan till fast skum. Tillsätt sedan vatten och rör ihop till en slät smet. Testa om oljan är tillräckligt varm med en lökbit
Friterade lökringar

Friterade lökringar

Doppa lökringarna i frityrsmeten och fritera några åt gången. Frityrsmet. Till det åt vi en supergod toast
Friterade lökringar

Friterade lökringar

Hetta upp olivolja och doppa lökringarna i frityrsmeten. Skiva löken till ringar, inte allt för tunna. Rör ihop äggula, mjöl, vatten och salt till den smet
Lökringar

Lökringar

Vispa äggvitan till fast skum och vänd ner den i frityrsmeten. Doppa och vänd runt lökringarna i frityrsmeten
Veganska lökringar

Veganska lökringar

Häll ner en tsk bakpulver i smeten för puffigare frityrsmet. Jag älskar lökringar, och ville verkligen kunna göra egna ringar till mina burgare hemma
Chili cheese och friterade lökringar

Chili cheese och friterade lökringar

Doppa bollarna i frityrsmeten, se till att de är helt täckta. Frityrsmet. Chili cheese och lökringar är ett måste till hamburgare ute på snabbmatskedjorna, inte för att vi hamnar där speciellt ofta men någon gång om året
De perfekta lökringarna & en macka

De perfekta lökringarna & en macka

För er som kan det här med frityrsmet kan jag avslöja att hemligheten i det här fallet ligger i något så finurligt som pulvermospulver
Mycket snö och lökringar

Mycket snö och lökringar

Lökringar kan vara oerhört feta och mastiga men dessa hade ett tunt lager av "smet" där kokosmjöl ersatte vetemjöl och vanlig frityrsmet
Friterad lök eller lökringar

Friterad lök eller lökringar

Doppa sedan lökringarna i frityrsmeten och fritera enligt nedan. LÖKRINGAR MED FRITYRSMET. Tillsätt lite kallt vatten i taget till löken och arbeta ihop så att mjölet blir smetigt och fastnar på löken
Veganska Buffalo Wings

Veganska Buffalo Wings

Buffalo wings är ännu en av alla dessa hundratusentals grejer som jag aldrig käkat på riktigt, i och med att jag växte upp i Borlänge i en familj som åt ute en gång per år (och då på mammas jobb på ett hotel, och då alltid samma hamburgare) och blev vego innan jag flyttade till Stockholm och blev en foodie
Friterade squashblommor

Friterade squashblommor

Jag tycker att squashblommorna blev lite menlösa till så mycket frityrsmet. Doppa lökringarna, några i taget i frityrsmeten och låt dem sjuda guldgula, spröda
FRITERAD KYCKLING MED SÖTSUR SÅS

FRITERAD KYCKLING MED SÖTSUR SÅS

Detta är en frityrsmettill kyckling, fisk, räkor, bläckfiskringar, grönsaker som tex lökringar, paprikabitar, zucchini m
Fritöslek

Fritöslek

Nedan finner ni Pers frityrsmet. Längst upp på bilden är det lökringar, till vänster champinjoner och till höger rökt tofu