Blanda ner alla ingredienserna, rör ihop allt till en smet och fördela över bananerna. Jag dubblade receptet (fast använde inte så många bananer) och gjorde i fyra mindre pajformar så att man fick varsin
Det andra sättet innebär att man doppar bananbitarna i frityrsmet och friterar, dessa blir mest lika de bananer som serveras på kinesiska restauranger och det är fantastiskt gott
Frityrsmet. Blanda de torra ingredienserna till smeten och vispa ut med det kalla vattnet. Frityrsmet. 3 bananer. Dela bananerna i 4 delar, på längden. Värm upp oljan till 180 grader och doppa bananerna i smeten. 3 bananer
Eftersom vi hade några bananer hemma som började bli lite väl mogna så slängde jag ihop den här pajen som efterrätt en vardagskväll medans jag lagade middag
Häll i iskallt vatten och vispa smeten klumpfri. Krispiga och goda thailändska friteradebananer. Rismjölet, sesamfröna och den rivna kokosen ger de friterade bankerna det där lilla extra
