Vi har provfriterat scampi vid ett par olika tillfällen. Torka av scampin. Vid dubbelpanering vänder du först scampin i vetemjöl, sen i uppvispat ägg och till sist i panko
Här kommer förra veckans mellomacka med friterad pankopanerad scampi och räkor. scampi. Vänd skaldjuren i ägg och sedan i panko fritera scampi först och sedan räkorna som hastigast
På tapas-bordet stod en spansk potatistortilla, patatas bravas, som är friterad potatis med en tillhörande chilikryddad sås, chilimarinerad scampi, fläskytterfilé fylld med soltorkad tomat, ost och basilika, vitlöksfrästa champinjoner, små spanska kryddstarka korvar, lufttorkad skinka, oliver, manchegoost och en härlig hembakt foccacia
Matblogg - Friterade pilgrimsmusslor med avokadosalsaGET IT ON - Grillspett med Serranoinlindad jätteräkor och halloumiostVärt att notera att det är bara rätter med fisk och skaldjur som har nått finalen
), friterad getost (inte för mig). Vi hade svårt att välja bland alla frestande förslag, men enades till slut om marinerade kronärtskockor, rödbetor med yoghurt, honung och pumpafrön, lammfärsspett, ribs med rödkålssallad, vitlöksfrästa scampi ( jag hade lite dåligt miljösamvete för scampin, men gjorde ett undantag
goo lou yok (friterat fläskkött wokad i en god sötsursås), gryta med tofu och skaldjur såsom fisk, blåmusslor, scampi i god ostronsås samt salt- och pepparstekta räkor
Men för 49 dollar vill jag inte se scampi på min tallrik, då vill jag se hummer. I New York var vi på en sushirestaurang som vi blev rekommenderade av den personen i min omgivning som älskar och kan sushi mest, nämligen min bror David
Hetta upp frityroljan till 175°. Lägg ner en liten brödbit och fräser den är oljan klar. Krydda under tiden havskräftstjärtarna med salt och vänd dem i maizena