Hetta upp oljan i ganska vidkastrull, det går fort, passa hela tiden, fritera en liten mängd åt gången, lägg i durkslag och fortsätt med nästa mängd etc
Friteratills det blivit gyllenbruna. Min nya favvo, pommesfrites gjord på sötpotatis. Ingredienser. När du friterar ska du ha lock tillgängligtifall oljan börjar brinna
Friterad blomkål är riktigt gott, och jag använder det gärna som ett alternativtillpommesfrites. Jag tillagar blomkålen ifritös, men det går ju även bra att friterai en vanligkastrull
Friterapotatiseni omgångar tills den blivit mjuk. Skala potatisen och skär dem i stavar. Friterapotatiseni omgångar i den heta oljan tills de är gyllenbruna och krispiga
Jag gjorde det i en tjockbottnad kastrull. Här kommer mittfredagstips, friteradesötpotatispommes. Först var jag fundersam om det skulle gå att fritera utan fritös, men jodå
Men det är värt mödan och detta är som allt annat friterat- du kan inte äta det för ofta. Haha nej, detta är ingapommesfrites med ketchup som det kan se ut som