Nu hade jag kyckling i men skulle säkerligen funka lika bra med fläskkött eller för vegetariskt alternativ varför inte quornbitar, halloumi, vegofärs eller annat shysst protein
Friedrice med räkor– En favorit från det kinesiska köket, riktigt god rätt. Måndag- Vegetariskt. Vegetariskt alternativ– följ receptet men uteslut räkorna
With fried champingnon and roasted seeds (sunflower + pumpkin). Think it mostly was thanks to the rice, which I cooked in coconut milk according to Flora's recipe
Jag tror inte det syns vilka berg av sallader vi fick, men vi var fem personer som åt lunch efter en hel dag på stranden (varav två var killar), och vi delade på tre sallader och en portion med "friedrice and chicken"
Serve malai kofta hot with rotis/chapati, naan or steamed basmati rice. För er som inte vet så är malai kofta vegetariska/veganska potatisbollar som blandas med den indiska osten paneer (eller halloumi/tofu/tempeh om man föredrar det) och en hel del exotiska kryddor serverad i en tjock smakrik currysås
Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen. Woksås. finriv ingefära och lägg i en skål. Blanda ner socker, soja, finrivet limeskal och saft, olja och sambal oelek
