Fredagsgott lax recept

Lax med mangosalsa

Lax med mangosalsa

Vi kände för något gott, men var för trötta för att göra något extra festligt fredagsgott så vi tog fram en bit av en laxsida ur frysen
Fredagsgott och julens drycker

Fredagsgott och julens drycker

Innan grisfötter och gravlax invaderar våra bord passar läckra spett med tonfisk och pilgrimsmusslor i fin sås perfekt till helgmiddagen
Matsedel vecka 10: LCHF-vecka

Matsedel vecka 10: LCHF-vecka

Jag lovar att detta är precis lika fredagsgott som tacos är, och definitivt mindre uttjatat. Tisdag - Currylax på halloumi- och grönsaksbädd
Laxwrap med kall örtsås

Laxwrap med kall örtsås

Ni som följt med mig ett tag vet att jag försöker undivka den där fredagstacosen långt om länge eftersom jag tycker det finns så mycket annat man kan äta som är minst lika fredagsgott
Aubergine med limepesto och fyllda lövbiffar

Aubergine med limepesto och fyllda lövbiffar

Alltså blir man ju sugen på något fredagsgott. Jag kan även tänka mig fisk, som exempelvis en bit lax som man kanske snittar upp och fyller med något gott

Fredagsgott

Lägg ut rökt kött alt lax över hela och rulla ihop som en rulltårta. 15-20 skivor rökt kött alt rökt lax

Crêpes med laxfyllning

Strimla laxen och blandaden med äggen. 150 g färskrökt lax. Sätt ugnen på 175 grader. Hacka de hårdkokta äggen