Franska recept

Franska rårakor

Franska rårakor

Franska rårakor är en kanongod, enkel maträtt med få och billiga ingredienser. Vi käkade våra franska rårakor med en klick hemkokt lingonsylt och en rejäl portion vitkålssallad och rivna morötter
Franska sega maränger

Franska sega maränger

) Här kommer ett toppenrecept, som är himla enkelt, på franska sega maränger. Idag har Carro varit här & såklart bjuds det på något gott till kaffet
Franska våfflor/pariservåfflor

Franska våfflor/pariservåfflor

Deg.  . 2,5 dl mjöl. 100 gram smör. 1-2 msk vatten. socker till kavling. Fyllning. 100 g smör. 1,5 dl florsocker. 1 äggula
Franska sega maränger

Franska sega maränger

Blanda socker och äggvita lite grann i en rostfri skål. Vispa med elvisp eller ballongvisp över ett hett vattenbad tills det blir riktigt varmt
Franska våfflor

Franska våfflor

Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Gör en stor grop i mitten och häll i grädden. Arbeta snabbt ihop till en deg och låt vila kallt i 1 timme
Franska chokladbakelser med glass

Franska chokladbakelser med glass

Ugn 200°. Värm upp mjölk, salt, socker och smör i en kastrull. Rör bestämt ner mjölet och rör kraftigt över medelvärme tills en smidig degboll skapats
Ullas Franska Köttfärslimpa

Ullas Franska Köttfärslimpa

Blanda soppulvret med gräddfilen. Blanda ner färsen. Lägg färsen i en sockerkaksform. 200 grader i ca 1 timme
Franska raggmunkar

Franska raggmunkar

I franska raggmunkar är det alltid lök. Kan ätas som svenska raggmunkar med fläsk eller bacon och rårörda lingon eller vegetariskt utan fläsk tillsammans med en råkostsallad
Èclairs franska bakverk

Èclairs franska bakverk

28 Oktober 2016. Èclairs franska bakverk. Underbart fin franskt bakverk, pâte à choux, hör hur fint det låter om man kan uttala det på rätt sätt förstås, fylld med len vaniljkräm, sikta med florsocker och ringlad choklad på toppen
Franska fiskbiffar

Franska fiskbiffar

Gör så här. Dela fisken i bitar. Mixa fisk, salt, peppar, örtkryddor, mjöl och grädde till en färs. Forma färsen till 8 biffar