Franska aptitretare recept

Gravlaxröra - en liten amuse bouche innan nyårsfestligheterna börjar på allvar

Det är franska, betyder "roar/muntrar upp munnen" och är kort och gott en liten aptitretare, en munsbit - eller kanske mumsbit - som man får innan förrätten serveras

Kjerstis mat och prat

1

90

Currykryddad äggsallad

Om du vill göra en något mer avancerad förrättsmacka så är ett annat förslag att ta ut små rundlar ur skivad franska (med hjälp av t

Toves kök

0

60

söndagslunch i Villemagne l'Argentière...

Till förrätt valde jag en "gravlax" (det heter så på franska med. När vi hade bestämt vad vi ville äta kom en liten överraskning in, några små amuse-bouche, aptitretare före maten

Brev från Servian

0

00

Zucchini confit

Att konfittera innebär att salta, koka i fett och förvara i samma fett - av franskans confire vilket betyder att bevara

Jessika & Jonas

0

20

Zucchini confit

Att konfitera innebär att salta, koka i fett och förvara i samma fett – av franskans confire vilket betyder att bevara

matorama

0

00

Höstens Viner Från The Wine Company.se

På kalkjordarna i Sancerre växer denna berömda franska vinklassiker, som uteslutande pressas ur Sauvignon Blanc

Food, passion and life |

0

00