Fransk rostbiff recept

Fransk rostbiff med färskpotatissallad

Fransk rostbiff med färskpotatissallad

Rostbiff700 g rostbiff, hel i bit grovt salt svartpeppar smör 1 dl olivolja 3 msk rödvinsvinäger 2 kvistar dragon 3 klyftor vitlök, krossade 2 lagerblad
Fransk rostbiff

Fransk rostbiff

1 ½-2 kg rostbiff. Sätt ugnen på 125 grader. Gnid in köttet med salt, svartpeppar och vitlök. Stek i ugn till innertemperatur 55 grader (röd) eller 60 grader (rosa)
Rostbiff på franskt vis

Rostbiff på franskt vis

Enkel och god rostbiff. Putsa rostbiffen. Salta & Peppra. Bryn den runt om. Stek i ugn på 120 grader tills innertemperatur är
Rostbiff

Rostbiff

Franskrostbiff. Engelsk rostbiff. Skär sedan upp rostbiffen antingen ljummen eller kall. När rostbiffen är kall är det lättare att skära tunna skivor och det rinner mindre köttsaft
Rostbiff i Crock Pot

Rostbiff i Crock Pot

tsk fransk senap. Rostbiff ca. tsk fransk senap. in salt och vitpeppar runt om rostbiffen, då den är djupfryst
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Strö över kapris och servera potatissalladen till rökt kött, grillad korv eller kall skivad rostbiff
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Skala och koka potatisen i saltat vatten. Skala och skiva schalottenlöken. Blanda vinäger, dijonsenap, salt, svartpeppar, honung, olivolja och vatten
Rostbiff à la wok

Rostbiff à la wok

300 g rostbiff eller innanlår. 1/2 msk fransk. Skär köttet i strimlor. Tina grönsakerna. Värm oljan i en wokpanna eller stor stekpanna
Eftermarinerad rostbiff

Eftermarinerad rostbiff

1. Blanda senap, 3 msk hackad kapris, olja, vinäger och örter. 2. Lägg köttet på ett fat, strö på tomater och ringla marinaden ovanpå
Rostbiff med mathavre

Rostbiff med mathavre

fransk senap. rostbiff. fransk senap. Blanda ihop till en sallad och servera med rostbiff. rostbiff. Till 1 portion
Amerikansk rostbiff

Amerikansk rostbiff

1 påse blåband fransk löksoppa (pulver). 1,2 kilo rostas (oxbringa, högrev går också bra). 1 liter vatten
Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

Slå över de krossade tomaterna och i med buljongtärningar och fransk senap. rostbiff. 1 tsk fransk senap. 1 vitlöksklyfta 2 grönsaksbuljongtärningar 1 tsk fransk senap