Förra årets aptitretare på nyårsafton var just en sån röra, en fransk laxröra. Fransk laxröra. Jag har en viss förkärlek till enkla, smakrika röror som aptitretare före en middag
Vitlök, fransk. En god italiensk antipasti som är perfekt som en aptitretare innan varmrätten. Passar också som en rätt på buffébordet eller till mingelsnittar
För att muntra upp synen av notan fick vi små konfekter med fransk nougat. Dock får man utan extra kostnad både aptitretare, en väl tilltagen brödkorg samt en mellanrätt efter varmrätten och innan efterrätten
Till Borsjtjen vi åt den här kvällen hade jag och Olof gjort fina smörgåsar på rågbröd med en bit fransk bondost, paprika, krasseblommor och inlagd gurka
Sallad Niçoise är en fransk klassiker, som finns i många varianter. Små mumsiga aptitretare med rötterna i nordöstra Frankrike, extra lättgjort med färdig pizzadeg
1 tsk fransk senap. Blanda kesella med krasse, farinsocker, senap och vitlök. Dela laxskivorna på mitten, skär i mindre bitar och fäst i en päronbit med hjälp av en tandpetare
Fantastiska recept på små aptitretare. 1 msk fransk senap. 1 msk fransk senap. Som ni vet har jag haft ett samröre med Arla och tidigare i veckan budade de över en fantastisk korg med ostar, ingredienser och recept
