lax eller forell. Då kan man iställetinledakräftskivan med en eller flera förrätter som stillar den värsta hungern, och sedan kan man ilugn och ro njuta av kräftorna
Lindainforelleni bakplåtspapper och bind med snöre (eller folie). "Hela familjensitter på mormors altan på södra öland, det är sommar, ut från köket kommer mormor med hel ugnsbakad lax
Ta ur fisken och fyll den med pressad citron, hackad persilja, purjolök och salt och peppar. Servera med pressad potatis och skirat smör eller en klick majonnäs och en citronklyfta
lax eller forell. Då kan man iställetinledakräftskivan med en eller flera förrätter som stillar den värsta hungern, och sedan kan man ilugn och ro njuta av kräftorna